майонез из цельных яиц

  майонез «провансаль»

  майонез домашний

  майонез любительский

  майонез с хреном

  майонез с томатом

  соус-майонез основной

  майонез со сметаной

  майонез с зеленью

  майонез с пряностями

  майонез острый

  майонез с томатным соусом

  майонез с хреном и томатом

Рецепт:      МАЙОНЕЗ ИЗ ЦЕЛЬНЫХ ЯИЦ
     
     
     1 цельное яйцо, 300-350 г растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока или полстакана клюквы, 1 ч. ложка готовой горчицы, соль по вкусу.
     
     
     Взбить яйца. Добавить в них соль, лимонный сок (клюкву) и горчицу. Продолжать взбивать и понемногу добавлять масло. Когда масло закончится и смесь загустеет, майонез готов.