ризотто с перцем и сыром

ризотто с копченым мясом и рисом

  ризотто по-шумавски с сыром

  ризотто с мясом, лечо и сыром

  ризотто из птицы с яблоками и сыром

  ризотто с грибами

  ризотто со свежим томатным соусом

  ризотто с овощами

Рецепт:      РИЗОТТО С КОПЧЕНЫМ МЯСОМ И РИСОМ
     
     
     250 г риса, 40 г растительного масла, 300 г копченого мяса, 150 г консервированного зеленого горошка, 40 г сливочного масла, 2—4 помидора, приправа карри, 40 г твердого сыра.
     
     
     Рис тушить на растительном масле до полуготовности. Отварное копченое мясо нарезать кубиками и вместе с зеленым горошком поджарить на масле. Перемешать с рисом и ломтиками помидоров, приправить карри и тушить до готовности.
     При подаче обильно посыпать тертым рисом, украсить помидорами и веточкой зеленой петрушки. Подавать на листах кочанного салата. Полить соком от жаркого.