Рецепт: РИСОВАЯ РАССЫПЧАТАЯ КАША С ИЗЮМОМ
150 г риса, 300 мл воды, 3 г соли, изюм, сахар.
Рис перебрать, промыть, засыпать в подсоленную кипящую воду и сварить до готовности. Сваренный рис откинуть на дуршлаг, переложить в кастрюлю, полить маслом, добавить промытый изюм и осторожно перемешать. Посуду закрыть крышкой и поставить в жарочный шкаф на 20 минут.
При подаче посыпать сахарным песком.
|