А... Б... В... Г... Д... ЕЁ... Ж... З... И... Й... К... Л... М... Н... О... П... Р... С... Т... У... Ф... Х... Ц... Ч... Ш... Щ... Ы... Э... Ю... Я...
Значение термина "БЕРСИ" в кулинарной литературе:
БЕРСИСоус из коричневого соуса, лука-шалота, лимонного сока и белого вина подается к мясу и рыбе.
|
Кулинарный словарь "Кухня народов мира"