[Словарь кулинара]

Азербайджанская кухня, Английская кухня, Армянская кухня, Белорусская кухня, Болгарская кухня, Венгерская кухня, Грузинская кухня, Индийская кухня, Итальянская кухня, Казахская кухня, Киргизская кухня, Латвийская кухня, Литовская кухня, Молдавская кухня, Немецкая кухня, Польская кухня, Румынская кухня, Скандинавская кухня, Таджикская кухня, Туркменская кухня, Узбекская кухня, Украинская кухня, Эстонская кухня, Югославская кухня ... кулинарные статьи и рецепты

А... Б... В... Г... Д... ЕЁ... Ж... З... И... Й... К... Л... М... Н... О... П... Р... С... Т... У... Ф... Х... Ц... Ч... Ш... Щ... Ы... Э... Ю... Я...

Значение термина "РАССТОЙКА" в кулинарной литературе:

РАССТОЙКА

         
         Выдерживание заготовки из дрожжевого теста до 30 минут на противне или в форме.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
 

 

 

Расстоечные шкафы- гарантия на товар, каталог, описание, характеристики, отзывы.

Кулинарный словарь "Кухня народов мира"