Азербайджанская кухня, Английская кухня, Армянская кухня, Белорусская кухня, Болгарская кухня, Венгерская кухня, Грузинская кухня, Индийская кухня, Итальянская кухня, Казахская кухня, Киргизская кухня, Латвийская кухня, Литовская кухня, Молдавская кухня, Немецкая кухня, Польская кухня, Румынская кухня, Скандинавская кухня, Таджикская кухня, Туркменская кухня, Узбекская кухня, Украинская кухня, Эстонская кухня, Югославская кухня ... кулинарные статьи и рецепты

А... Б... В... Г... Д... ЕЁ... Ж... З... И... Й... К... Л... М... Н... О... П... Р... С... Т... У... Ф... Х... Ц... Ч... Ш... Щ... Ы... Э... Ю... Я...

[Словарь кулинара]

Значение термина "КОКОТНИЦА" в кулинарной литературе:

КОКОТНИЦА

         
         Маленькая кастрюлька с ручкой для подачи горячих закусок (например, жюльенов).

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

К..

именинный

калинница

кальвадос

капеллини

карбовать

карнепуре

картофель

качиаторе

квацарахи

корнишоны

кристофле

лиировать

мальвазия

маргарита

марципаны

мели-мели

михи-михи

молодёжня

монпансье

Кулинарный словарь "Кухня народов мира" ver. 15