Азербайджанская кухня, Английская кухня, Армянская кухня, Белорусская кухня, Болгарская кухня, Венгерская кухня, Грузинская кухня, Индийская кухня, Итальянская кухня, Казахская кухня, Киргизская кухня, Латвийская кухня, Литовская кухня, Молдавская кухня, Немецкая кухня, Польская кухня, Румынская кухня, Скандинавская кухня, Таджикская кухня, Туркменская кухня, Узбекская кухня, Украинская кухня, Эстонская кухня, Югославская кухня ... кулинарные статьи и рецепты

А... Б... В... Г... Д... ЕЁ... Ж... З... И... Й... К... Л... М... Н... О... П... Р... С... Т... У... Ф... Х... Ц... Ч... Ш... Щ... Ы... Э... Ю... Я...

[Словарь кулинара]

Значение термина "ШАТОБРИАН" в кулинарной литературе:

ШАТОБРИАН

         
         Стейк из говядины весом около 400 г, приготовленный на вертеле.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

Ш..

фаренгейт

фегателли

феттучини

хотч-потч

цепелинай

чахохбили

чектырьме

шалтоносы

шальбабон

шечаманды

шинковать

шкилондзя

шнитт-лук

шпиговать

штройзель

экстракты

эмменталь

эпиграммы

эскариоль

Кулинарный словарь "Кухня народов мира" ver. 15